Carpaccio is een zeer bekend Italiaans gerecht. Het wordt gegeten als een voorgerecht, een tussendoortje of als lunch. Carpaccio is dus erg veelzijdig en bevat daarnaast slechts 235 kcal. Niet alleen erg lekker maar ook eens erg gezond! Personen: 4 Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: Carpaccio salade Gang: Snack of Lunch Ingrediënten – 250 gram [...]