tomatenmayonaise

Aubergineflan met tomatenmayonaise

Een koud vegetarisch voorgerecht, ideaal om van te voren te maken. Ingrediënten voor zes personen: Ingrediënten voor de flan: 3 aubergines 50 gr. ricotta 3 eieren parmigiano kaas Ingrediënten voor de tomatenmayonaise: 3 rijpe tomaten azijn olijfolie peper en zout Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 graden. Schil en snij de aubergines in stukjes [...]

Lees het volledig recept →