oosters

Teriyaki Courgette

Een simpel gerecht welk oorspronkelijk komt uit de Japanse keuken. Een echte topper als bijgerecht bij vrijwel elke rijstmaaltijd. Ingredienten (4 porties) : Bakspray 2 middelgrote courgettes, in reepjes gesneden 2 theelepels koolzaadolie 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel gemalen zwarte peper 1/4 kopje teriyaki saus sesamzaadjes (optioneel voor garnering) Bereiden : Spray de bakspray op [...]

Lees het volledig recept →

Rundvlees met ananas en kokos

Dit is een recept uit de oosterse keuken met heerlijke romige kokosmelk en frisse ananas. Heel verrassend! Ingrediënten: 400-450 gram bieflapjes 2 paprika’s, groen en rood in smalle reepjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst 2 uien in ringen gesneden. 1 eetlepel kerriepoeder Half blikje kokosmelk gemberpoeder of een halve eetlepel vers geraspte gember een [...]

Lees het volledig recept →