Nagerechten

Ricotta Taartjes

Onze Ricotta Taartjes zijn perfect als bijgerecht bij een kaasplankje of voor bij een hartige maaltijd. Ingrediënten (8 porties) : Olijfolie om te vetten 500 gram verse ricotta 2 eieren licht geklopt Half kopje fijngehakte verse bieslook 1 theelepel chilivlokken Zout en Peper naar eigen smaak Stokbrood Schijfjes Ingredienten : 1 stokbrood 2 eetlepels olijfolie [...]

Lees het volledig recept →

Creme Brulee

Vaak zijn de eenvoudigste gerechten het lekkerst. Creme brulee is een heerlijke romige pudding die van binnen lekker koud en smeuïg is met bovenop een knapperig, warm karamellaagje. Niet iedereen durft zich te wagen aan recepten als creme brulee; ze zijn bang dat het te dun of te dik wordt of dat er klontjes inkomen. [...]

Lees het volledig recept →

Geglazuurde Chocoladetaart

Loopt het water je niet in de mond wanneer u langs vitrines loopt met bijzondere taarten? Vruchtentaartjes, zo mooi opgemaakt, dat ze het fantastisch zouden doen in een stilleven, een kaastaart zo smeuiig dat je er direct je tanden in zou willen zetten…..en chocoladetaarten zo glanzend dat je erop zou willen schaatsen. Wij kwamen erachter [...]

Lees het volledig recept →

Marsepeintaart

Vandaag de dag zijn er de meest fantastische taarten te koop en de een ziet er nog fraaier uit dan de ander. En je vraagt je natuurlijk af of het moeilijk is om zo’n speciale taart zelf te maken. Het antwoord is nee, maar het kost wel wat van je tijd. Marsepein is een van [...]

Lees het volledig recept →

Vanille Cupcakes

Cupcakes zijn handige kleine cakejes die vaak rijkelijk versierd worden met een kleurrijke mix van boter en poedersuiker. Rose, groen, blauw, paar, al dan niet met sprinkles en versiersels. Cupcakes zijn uitermate geschikt als lekkernij voor een kinderfeestje, maar steeds vaker zien we ze ook op bruiloften in plaats van de traditionele bruidstaart. Ingrediënten: Papieren [...]

Lees het volledig recept →