monchou

Zalmrolletjes met aspergepuree

Deze zalmrolletjes zijn ideaal voor de borrel of als voorgerecht want je kan ze ruim van te voren maken en ze zijn bijzonder lekker. Ingrediƫnten: 200 gram gerookte zalmplakjes 250 gram witte of groene asperges 100 gram roomkaas, bijvoorbeeld Monchou of Boursin twee theelepels verse citroensap klein zakje rucola peper, zout eventueel dille voor de [...]

Lees het volledig recept →

Barbecue Compleet

Informatie over barbecues en leuke recepten voor een complete barbecuefeest, maak het zo makkelijk of moeilijk als je zelf wilt! Allereerst iets over de barbecue zelf. Er zijn globaal drie soorten: met houtskool, op gas of elektrisch. Houtskoolbarbecues zijn te krijgen van wegwerp-bbq tot heel luxe. Je kan er briketten of houtskool in doen. Briketten [...]

Lees het volledig recept →