maaltijd

Slow Cooker met Kip

Slow Cooking is een vrij onbekende kook methode in Nederland terwijl je er vrij simpel lekkere gerechten mee kunt bereiden. Dit slow cooker recept met kip, knoflook en citroen is een van mijn favorieten. Combineer verse citroen met knoflook en je favoriete kruiden en het resultaat zal altijd perfect zijn. Ingrediënten (4 porties) : 4 [...]

Lees het volledig recept →

Kip met Cashew Noten

Een recept waar heerlijke malse kip met een saus gebaseerd op de Aziatische keuken, gevuld met cashew noten, gember, honing en sesam olie je hele dag goed zal maken. Maak dit gerecht samen met vers gemaakte Jasmijn rijst voor de beste smaak combinatie. Ingrediënten (4 porties) : 3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels droge sherry 4 [...]

Lees het volledig recept →

Risotto uit de Oven

Kook dit makkelijke risotto recept in de oven terwijl je andere dingen in het huishouden rustig kunt afmaken, het resultaat van dit romige risotto gerecht zal heerlijk smaken. Ingrediënten (4 porties) : 250 gram gerookte spek in kleine stukjes gesneden 1 fijngesneden ui 25 gram boter 300 gram risotto rijst Half glas witte wijn 150 [...]

Lees het volledig recept →

Italiaanse Worst, Paprika en Uien

Mijn familie gebruikt dit makkelijke en zeer smaakvolle recept voor Italiaanse worst met paprika en uien al vele jaren. Als je dit gerecht een beetje een kick wilt geven kun je ook een pittige Italiaanse worst gebruiken. Ingrediënten (6 porties) : 6 Italiaanse worstjes 2 eetlepels boter 1 fijn gesneden gele ui Een halve rode [...]

Lees het volledig recept →

Griekse Kip Pasta

Dit pasta recept brengt de smaken van Griekenland en Italie in 1 gerecht samen. Dit maakt het een compleet en voedzame avondmaaltijd. Als extra kun je ook nog een aantal kalamanta olijven toevoegen als afwisseling of om extra smaak toe te voegen. Ingrediënten : 450 gram ongekookte pasta 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes verpletterde knoflook [...]

Lees het volledig recept →

Pesto Broccoli Pasta

Dit pasta recept is zo gemakkelijk en snel te maken, dat zelfs de kleinste kinderen je willen meehelpen dit op tafel te toveren. Het is het perfecte recept na een lang drukke dag waarbij je niet kunt wachten tot je klaar bent met koken om vervolgens naar bed te gaan. Je kunt naast broccoli ook [...]

Lees het volledig recept →

Spaghetti Taart

Dit Spaghetti Taart recept zal zeker een favoriet gerecht worden van je kinderen, dit recept combineert het gemak van een spaghetti maaltijd met die van een ovenschotel. Het is een simpel spaghetti recept met veel kaas dat samengebonden word met de geklopte eieren. Na het bakken word dit gerecht geserveerd met een lekker spaghetti saus [...]

Lees het volledig recept →

Tomatensoep

Tomatensoep is een echt basisgerecht dat je overal in de wereld in allerlei verschillende variaties tegen komt. Zelfgemaakte tomatensoep is heerlijk en ook nog eens super gezond; het zit vol met vitamines en anti-oxidanten. Uiteraard kun je zelf naar hartenlust variëren en je eigen ‘finishing touch’ aan deze kleurige soep geven! ingrediënten: 600 Gram rijpe, [...]

Lees het volledig recept →

Bruine Bonen met Rijst

Bij de Surinaamse keuken is één van de eerste gerechten waar je aan denkt bruine bonen met rijst, of kortweg BB met R genoemd. Bruine bonen met rijst is lekker pittig, makkelijk te maken en helemaal niet duur. In het oorspronkelijke recept zit altijd zoutvlees, maar met kip combineert het ook uitstekend. Ieder Surinaams huis [...]

Lees het volledig recept →

Gerookte forel

Gerookte forel kan in allerlei gerechten gebruikt worden, maar is op een stukje stokbrood ook heerlijk als lunch. Er zijn verschillende soorten gerookte forel, zoals de gewone forel, de regenboogforel en de grote zalmforel. Lunch, voorgerecht, hoofdgerecht of als garnering van een salade of bij een koud buffet; het kan allemaal. Gerookte forel heeft een [...]

Lees het volledig recept →