kip

Kip met Abrikoos en Sojasaus

Sojasaus en abrikoos zijn de basis ingrediënten voor deze smakelijke glazuur. Dit recept is perfect om doordeweeks te bereiden en samen te eten met wat vers gemaakte witte jasmijn rijst. Ingrediënten (5 porties) : 1 eetlepel olijfolie 6 kippenborstfilets gesneden in reepjes van 2cm 280ml kippenbouillon 250gr abrikoos jam 1 eetlepel sojasaus 1 eetlepel maizena [...]

Lees het volledig recept →

Balsamico Kruiden Kip

Balsamico en gekruide kip gemaakt met kippenborst, balsamico azijn, tomaten uit blik en lekkere verse kruiden. De saus smaakt heerlijk in combinatie met rijst, pasta of aardappelen. Ingrediënten (4 porties) : 4 kippenborstfilets zout en vers gemalen zwarte peper 2 eetlepels olijfolie 1 ui, dun gesneden 2 teentjes knoflook, fijn gemalen 4 eetlepels balsamico azijn [...]

Lees het volledig recept →

Slow Cooker met Kip

Slow Cooking is een vrij onbekende kook methode in Nederland terwijl je er vrij simpel lekkere gerechten mee kunt bereiden. Dit slow cooker recept met kip, knoflook en citroen is een van mijn favorieten. Combineer verse citroen met knoflook en je favoriete kruiden en het resultaat zal altijd perfect zijn. Ingrediënten (4 porties) : 4 [...]

Lees het volledig recept →

Kip met Cashew Noten

Een recept waar heerlijke malse kip met een saus gebaseerd op de Aziatische keuken, gevuld met cashew noten, gember, honing en sesam olie je hele dag goed zal maken. Maak dit gerecht samen met vers gemaakte Jasmijn rijst voor de beste smaak combinatie. Ingrediënten (4 porties) : 3 eetlepels sojasaus 2 eetlepels droge sherry 4 [...]

Lees het volledig recept →

Gemakkelijke Paella

Met alle kruiden en kleuren van een Traditionele Spaanse Paella, heb je voor onze gemakkelijke versie slechts een aantal minuten nodig om een perfect gebalanceerde maaltijd op tafel te zetten. Ingrediënten (4 porties) : 1 eetlepel olijfolie 500 gram kippenborstfilet in hapklare stukjes gesneden 1 fijngehakte ui 1 fijngehakte chorizoworst 200 gram basmati rijst 1 [...]

Lees het volledig recept →

Griekse Kip Pasta

Dit pasta recept brengt de smaken van Griekenland en Italie in 1 gerecht samen. Dit maakt het een compleet en voedzame avondmaaltijd. Als extra kun je ook nog een aantal kalamanta olijven toevoegen als afwisseling of om extra smaak toe te voegen. Ingrediënten : 450 gram ongekookte pasta 1 eetlepel olijfolie 2 teentjes verpletterde knoflook [...]

Lees het volledig recept →

Honing Mosterd Kip

Een snel en simpel ovengerecht van Kip met Honing en Mosterd dat goedkoop is maar zeker geliefd zal worden door je hele gezin. Ingrediënten : 6 halve kippenborsten zonder bot en vel Zout en Peper naar eigen smaak Half kopje honing Half kopje mosterd 1 theelepel gedroogde basilicum 1 theelepel paprikapoeder Halve theelepel gedroogde peterselie [...]

Lees het volledig recept →

Simpele Kip Salade

Dit is een makkelijk kip salade recept dat je een beetje naar je eigen smaak kunt aanpassen door augurk of jalapeno pepers toe te voegen. Serveer deze salade op verse gebakken broodjes voor een smakelijke lunch. Je kunt dit gerecht ook serveren op een bedje van sla met een hard gekookt ei als garnering als [...]

Lees het volledig recept →

Kip Cordon Bleu

Dit voorgerecht of te eten als hoofdgerecht smaakt heerlijk en is gemakkelijk te maken! Dit recept word erg gewaardeerd in onze vriendenkring. Probeer zo groot mogelijke kippenborsten te vinden omdat deze makkelijker te bereiden zijn in de recept. Ingrediënten : 4 halve kippenborsten zonder vel en bot kwart theelepel zout snufje gemalen zwarte peper 6 schijfjes [...]

Lees het volledig recept →

Gebakken Kip

  Een leuk recept met kip waarbij zelfs de kinderen een handje kunnen meehelpen met de voorbereiding. Je zult zien dat ze het leuk vinden om de crackers te breken. Het maakt niet uit of je het recept helemaal perfect volgt, maak er gewoon iets leuks van! Ingrediënten : 30 crackers 2 eetlepels bloem 2 eetlepels [...]

Lees het volledig recept →

Oriëntaalse tomatenbouillon met kip

Kippensoep is één van de bekendste soepen ter wereld met naar zeggen geneeskrachtige werking. In de Joodse cultuur is kippensoep steevast het gerecht dat gegeven wordt aan iemand die verkouden is of griep heeft. Het is in feite een eenvoudig te maken soep, maar het heeft wel enige tijd nodig om te trekken. Maar er [...]

Lees het volledig recept →

Kipfilet met perziken

Dit kipgerecht is lekker zoet door de perziken en de honing. Ingrediënten: 400 gram kipfilet een blik perziken op sap. De perzik helften in zes stukken elk gesneden, het sap ook bewaren een handje rozijnen, in een beetje water geweld een kleine courgette, in kleine blokjes gesneden een ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst een [...]

Lees het volledig recept →

Pasta met kipfilet, pompoen en spinazie

Deze pasta is afgeleid van de pasta die bij de Junior Masterchef 2010 in Australië gemaakt. Dus speciaal voor de kinderen, al vinden grote mensen het ook erg lekker. Ingrediënten: 1 kg pompoen Olijfolie 350 gram penne (holle buisjes pasta) 300 ml creme fraiche of koksroom Een eetlepel grove mosterd 350 gram gerookte kipfilet 150 [...]

Lees het volledig recept →

Thaise curry met kokos, boontjes en kipfilet

Een Thaise curry, lekker pittig door de curry-pasta en heerlijk romig door de kokosmelk. Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui, gesnipperd 450 gr. kipfilet 2 eetlepels groene curry-pasta, bij elke supermarkt te krijgen. 300 gram sperzieboontjes 500 ml kokosmelk 1 limoen, 1 eetl. van het sap en de geraspte schil 250 gr. kippenbouillon van [...]

Lees het volledig recept →

Chinese miesoep met kip en broccoli

Een heerlijke en gezonde maaltijdsoep met lekkere verse groente en koriander. Ingrediënten: 1 liter kippenbouillon, mag van een blokje 2 lenteuitjes 250 gram gemengde paddestoelen, bijvoorbeeld champignons, shiitake, oesterzwam, etc. 400 gram broccoli 250 gram kipfilet 125 gram chinese eiermie flinke hand korianderblaadjes mespuntje gemberpoeder een eetlepel verse citroensap peper en zout Bereiding: Snij de [...]

Lees het volledig recept →

Barbecue Compleet

Informatie over barbecues en leuke recepten voor een complete barbecuefeest, maak het zo makkelijk of moeilijk als je zelf wilt! Allereerst iets over de barbecue zelf. Er zijn globaal drie soorten: met houtskool, op gas of elektrisch. Houtskoolbarbecues zijn te krijgen van wegwerp-bbq tot heel luxe. Je kan er briketten of houtskool in doen. Briketten [...]

Lees het volledig recept →