Deze zalmrolletjes zijn ideaal voor de borrel of als voorgerecht want je kan ze ruim van te voren maken en ze zijn bijzonder lekker. Ingrediënten: 200 gram gerookte zalmplakjes 250 gram witte of groene asperges 100 gram roomkaas, bijvoorbeeld Monchou of Boursin twee theelepels verse citroensap klein zakje rucola peper, zout eventueel dille voor de [...]