Spaghetti Bolognese is een echte klassieker. Het is dan ook een gerecht dat (bijna) iedereen wel lekker vindt. Zoals bij alle recepten voor pasta, zijn ook hiervoor talloze variaties te vinden. Hieronder volgt een basisrecept voor 4 personen, dat je naar eigen smaak kunt uitbreiden met fijngesneden groenten zoals champignons, wortel, courgette of doperwtjes. Maar [...]
Lees het volledig recept →
Gehaktballen zijn altijd geliefd. Deze Indische gehaktballetjes doen het dan ook heel goed bij een uitgebreide rijsttafel, maar gaan er ook in als lekkere snack tussendoor! Er zijn talloze variaties bekend, hier volgen er twee. Indische gehaktballetjes recept 1; ingrediënten – 500 gram lamsgehakt (of eventueel half-om-half) – 1 ui, heel fijngesnipperde – 2 theelepels [...]
Lees het volledig recept →