citroensap

Sperziebonen met Amandelen

Als je niet veel tijd hebt maar wel iets lekkers en gezonds op tafel wilt toveren dan is dit recept met sperziebonen en amandelen zeker een aanrader. Ingrediënten (6 porties) : 400 gram bevroren sperziebonen 1/4 kopje water 2 eetlepels margarine 1/4 kopje gezouten geroosterde amandelen, fijngehakt 2 theelepels citroensap 1/4 theelepel zout Bereiden : [...]

Lees het volledig recept →

Zelfgemaakte Mayonaise

Mayonaise maken is helemaal niet zo moeilijk. De truc is dat je alle ingrediënten op kamertemperatuur gebruikt en de olie er in het begin druppelsgewijs aan toe te voegen. Als je een keukenmachine of handmixer hebt is het helemaal makkelijk, maar met een garde is het ook te doen. Krijg je nog spierballen van ook [...]

Lees het volledig recept →

Lemon Possett

Dit toetje is beschamend lekker en beschamend makkelijk en beschamend slecht voor de lijn! Yummie for the tummy! Ingrediënten: 300 ml vol-vette slagroom 70 gram witte fijne (basterd) suiker 1 citroen, de rasp van de schil en het gezeefde sap. Bereiding: Doe de slagroom met de suiker in een pan en breng het aan de [...]

Lees het volledig recept →

Dressing voor salade

Dressing is letterlijk de aankleding van je salade. Dit basisrecept is in een minuut gemaakt, veel gezonder dan de kant-en-klare dressings uit een flesje en je kan qua smaak variëren zoveel je wilt. Ingrediënten: 1 eetlepel limoensap of citroensap 3-4 eetlepels (extra vierge) olijfolie 1 theelepel Dijon mosterd 1 theelepel honing peper eventueel zout De [...]

Lees het volledig recept →