chocolade

Chocolade mousse

Een heerlijk luchtig en luxe dessert dat met weinig ingrediënten te maken is. Het leuke nieuws; het is helemaal niet moeilijk! Er zijn bovendien tal van variaties op chocolademousse en qua garnering kun je je ook helemaal uitleven, zo kun je er ofwel een eenvoudig toetjes van maken of juist een luxe nagerecht bij een [...]

Lees het volledig recept →

Geglazuurde Chocoladetaart

Loopt het water je niet in de mond wanneer u langs vitrines loopt met bijzondere taarten? Vruchtentaartjes, zo mooi opgemaakt, dat ze het fantastisch zouden doen in een stilleven, een kaastaart zo smeuiig dat je er direct je tanden in zou willen zetten…..en chocoladetaarten zo glanzend dat je erop zou willen schaatsen. Wij kwamen erachter [...]

Lees het volledig recept →

Brownies

Deze kleine chocolade cakejes zijn ideaal voor bij de koffie of als toetje naast een bolletje ijs. Ze zijn het lekkerst als ze nog een beetje kleverig van binnen zijn. Ingrediënten: 150 gr. gepelde walnoten 200 gr. pure chocolade 100 gr. boter 3 eieren zout 2 zakjes vanillesuiker 100 gr. basterdsuiker 75 gr gewone suiker [...]

Lees het volledig recept →