aziatisch

Teriyaki Courgette

Een simpel gerecht welk oorspronkelijk komt uit de Japanse keuken. Een echte topper als bijgerecht bij vrijwel elke rijstmaaltijd. Ingredienten (4 porties) : Bakspray 2 middelgrote courgettes, in reepjes gesneden 2 theelepels koolzaadolie 1/4 theelepel zout 1/8 theelepel gemalen zwarte peper 1/4 kopje teriyaki saus sesamzaadjes (optioneel voor garnering) Bereiden : Spray de bakspray op [...]

Lees het volledig recept →

Oriëntaalse tomatenbouillon met kip

Kippensoep is één van de bekendste soepen ter wereld met naar zeggen geneeskrachtige werking. In de Joodse cultuur is kippensoep steevast het gerecht dat gegeven wordt aan iemand die verkouden is of griep heeft. Het is in feite een eenvoudig te maken soep, maar het heeft wel enige tijd nodig om te trekken. Maar er [...]

Lees het volledig recept →