appel

Wortel met Appel Salade

Elke hap in deze salade heeft een knapperige smaak. Serveer als een voorgerecht of als een fris en makkelijk te maken bijgerecht. Ingrediënten (4 porties) : 2 eetlepels honing 2 eetlepels walnotenolie 2 eetlepels verse citroensap 1 groene appel, ontdaan van zijn kern en dun gesneden in reepjes ofwel blokjes 2 wortels, geschild en in [...]

Lees het volledig recept →

Appelflappen

Nergens smaken appelflappen zo lekker als wanneer je deze zelf in je eigen huis hebt gemaakt. Met dit recept kun je in minder dan 1 uur heerlijke appelflappen serveren. Hou je van zoetigheid ? Twijfel dan niet en ga direct de ingrediënten halen. Ingrediënten: 1 pak bladerdeeg 3 of 4 geschilde in stukken gesneden appels [...]

Lees het volledig recept →

Ouderwetse appeltaart

Dit is het basisrecept voor een overheerlijke appeltaart, maar je kan de vulling eindeloos variëren. Ingrediënten: voor het deeg: 300 gram bloem 200 gram roomboter 100 gram suiker een ei een snufje zout voor de vulling: 7-8 appels, een beetje harde en zure appels zoals goudreinetten 50 gram suiker 100 gram rozijnen twee theelepels kaneel [...]

Lees het volledig recept →

Maten en gewichten

Soms is het lastig om te bepalen hoeveel je nou moet toevoegen in een recept. Hoeveelheden in grammen en milliliters zijn duidelijk, maar wat is nou een eetlepel en hoeveel is nu eigenlijk een glas? Hieronder een overzicht van de meest voorkomende hoeveelheden. 1 snufje: hoeveelheid die je tussen duim en wijsvinger kunt houden 1 [...]

Lees het volledig recept →