aardappels

Andijviestamppot met zure room en uitgebakken spekjes

Er bestaat geen Hollandser gerecht dan een stamppot en met name buitenlanders die geen hoge pet op hebben van de Nederlandse keuken staan er versteld van hoe smaakvol die gestampte aardappelen kunnen zijn. Rauwe andijviestamppot is een van vele en gemakkelijke mogelijkheden. Rookworst kennen veel buitenlanders niet en zij zijn dan ook reuze nieuwsgierig wat [...]

Lees het volledig recept →

Barbecue Compleet

Informatie over barbecues en leuke recepten voor een complete barbecuefeest, maak het zo makkelijk of moeilijk als je zelf wilt! Allereerst iets over de barbecue zelf. Er zijn globaal drie soorten: met houtskool, op gas of elektrisch. Houtskoolbarbecues zijn te krijgen van wegwerp-bbq tot heel luxe. Je kan er briketten of houtskool in doen. Briketten [...]

Lees het volledig recept →