Deze rode saus is natuurlijk voor bij de barbecue perfect, maar ook bij de gourmet of fondue is het heerlijk. Niet moeilijk te maken, wel het kruidenrek lekker opentrekken.
Ingrediënten:
Een uitje, gesnipperd
100 ml ketchup
75 ml water
3 eetlepel azijn
3 teentjes knoflook
3 eetlepels worcestershiresaus
2 theelepel paprikapoeder
een halve theelelepel peper
een snufje kruidnagelpoeder
een theelepel cayennepeper
een halve theelepel kaneel
Bereiden:
Alles bij elkaar doen in een steelpannetje en even koken tot de ui gaar is en de saus genoeg is ingedikt.
Print of Email
{ 1 trackback }