september 2014

Italiaans Gebakken Groenten

Dit vegetarische recept van Italiaanse groenten gebakken in een koekenpan is perfect voor de dagen dat je weinig tijd en energie hebt om uren lang in de keuken te staan. Niemand zal verwachten dat je dit heerlijke gerecht binnen een handomdraai op tafel had staan. Ingrediënten (4 porties) : 1 courgette, in schijfjes gesneden 1 [...]

Lees het volledig recept →

Kikkererwten met Spek

Dit recept voor kikkererwten met spek is niet alleen gemakkelijk maar ook nog eens snel en goedkoop om te maken. Dit is een lekker gerecht voor even tussen door of als bijgerecht bij de avondmaaltijd. Ingrediënten (6 porties) : 2 eetlepels margarine 400 gram bevroren kikkererwten 1/2 kopje fijngehakte gebakken spek 2 eetlepels bruine suiker [...]

Lees het volledig recept →

Sperziebonen met Amandelen

Als je niet veel tijd hebt maar wel iets lekkers en gezonds op tafel wilt toveren dan is dit recept met sperziebonen en amandelen zeker een aanrader. Ingrediënten (6 porties) : 400 gram bevroren sperziebonen 1/4 kopje water 2 eetlepels margarine 1/4 kopje gezouten geroosterde amandelen, fijngehakt 2 theelepels citroensap 1/4 theelepel zout Bereiden : [...]

Lees het volledig recept →