augustus 2012

Rijst met zoete mais (Arroz con maíz)

Rijst met zoete mais is een tradionele dominicaanse rijstschotel. Deze exotische rijstschotel combineert de heerlijke smaken van de zoete mais met de zoet, zure smaak van verse ananas. Dit recept is naar ons toegezonden door Nayrobi uit Hoofddorp. Peronen: 4 Bereidingstijd: +/- 35 minuten Gerecht: rijst gerecht Gang: Hoofdgerecht Ingredienten: – 3,5 kopjes pandan rijst [...]

Lees het volledig recept →

Kip Fajitas

Deze overheerlijke kip fajita bevat slecht 300 kcal per tortilla. De tortilla is gevuld met heerlijke kipfilet reepjes, een pittige guacamole en een zeer frisse maar toch zoete tomatensalsa. Personen: 4 Bereidingstijd: 35 +/- minuten Keuken: Spaanse keuken Gang: Snack of Lunch Ingrediënten – 500 gram kipfilet – 1 groene paprika – 1 grote ui [...]

Lees het volledig recept →

Mini wraps tonijn

De ideale gezonde snack als hapje op een feest of gewoon als tussendoortje. De mini wraps tonijn zijn fris van smaak en hebben tevens ook een pittige bite. Een mini wrap tonijn bevat slechts 30 kcal. Personen: 24 á 30 stuks Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: Wraps met tonijn Gang: Snack Ingrediënten – 3 wraps [...]

Lees het volledig recept →

Gezonde hamburgers

Bij hamburgers denken velen aan vet en ongezond. Deze versie van de hamburger is absoluut niet vet en juist zeer gezond. Door het gebruik van mager vlees, veel groente en gezond brood is deze hamburger gezond maar ook zeer voedzaam. Een gezonde burger bevat slechts 210 kcal. Personen: 4 Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: gezonde [...]

Lees het volledig recept →

Gezonde pizzapunt

Met het maken van deze pizzapuntjes bepaalt u zelf waar u de pizzapuntjes mee belegd. Zo kunt u bijvoorbeeld in een groot gezelschap of met een groep kinderen deze pizzapuntjes maken. Ieder kan zijn/haar eigen pizzapuntje beleggen met producten naar eigen smaak en wens. Een pizzapuntje bevat ongeveer 280 kcal, dit is afhankelijk van het [...]

Lees het volledig recept →

Stokbroodje met komkommer, ei en gerookte zalm

Een ontzettend fris en heerlijk goed belegd stokbroodje. De volle smaak van de gerookte zalm is heerlijk in combinatie met de frisse komkommer en de zachte textuur van het ei. Een goed belegd stokbroodje bevat 175 kcal. Personen: 8 Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: Gezond broodje Ingrediënten – 2 eieren – 1 komkommer – 1 [...]

Lees het volledig recept →

Carpaccio

Carpaccio is een zeer bekend Italiaans gerecht. Het wordt gegeten als een voorgerecht, een tussendoortje of als lunch. Carpaccio is dus erg veelzijdig en bevat daarnaast slechts 235 kcal. Niet alleen erg lekker maar ook eens erg gezond! Personen: 4 Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: Carpaccio salade Gang: Snack of Lunch Ingrediënten – 250 gram [...]

Lees het volledig recept →

Spaanse garnalenspiesjes met knoflook

Deze Spaanse garnalenspiesjes met knoflook zijn eenvoudig te bereiden en het ideale hapje voor op een feestje of gewoon voor op de bank. Een spiesje bevat 85 kcal en daardoor de ideale gezonde snack. Personen: 4 Bereidingstijd: 20 +/- minuten Gerecht: Spaanse keuken Ingrediënten – 2 sneetjes pain de campagne (brood) – 1 bakje jumbo [...]

Lees het volledig recept →

Tosti a la Banaan

Een nieuwe beleving onder de tosti’s is de Tosti al la Banaan. Met slechts 250 kcal per stuk is de tosti a la banaan niet alleen ontzettend maar ook nog eens een gezonde snack. Personen: 2 Bereidingstijd: 15 +/- minuten Gerecht: Tosti banaan Gang: Snack of Lunch Ingrediënten – 4 sneetjes volkorenbrood – 2 plakjes [...]

Lees het volledig recept →

Rijk gevulde gezonde omelet

De rijk gevulde omelet is geschikt als snack maar ook uit te breiden tot een lunch door er rijst en peultjes aan toe te voegen. De rijk gevulde gezonde omelet met rijst en peultjes bevat 340 kcal. Personen: 2 Bereidingstijd: 30 +/- minuten Gerecht: Omelet Gang: Snack of Lunch Ingrediënten – 200 gram peultjes – [...]

Lees het volledig recept →