kikkererwten met spek

Kikkererwten met Spek

Dit recept voor kikkererwten met spek is niet alleen gemakkelijk maar ook nog eens snel en goedkoop om te maken. Dit is een lekker gerecht voor even tussen door of als bijgerecht bij de avondmaaltijd. Ingrediënten (6 porties) : 2 eetlepels … [Lees verder...]

sperziebonen amandelen

Sperziebonen met Amandelen

Als je niet veel tijd hebt maar wel iets lekkers en gezonds op tafel wilt toveren dan is dit recept met sperziebonen en amandelen zeker een aanrader. Ingrediënten (6 porties) : 400 gram bevroren sperziebonen 1/4 kopje water 2 eetlepels … [Lees verder...]

gebakken mais

Geroosterde Mais

Ik ben opgegroeid met het eten van dit gerecht. Thuis noemden wij dit gebakken mais. Mijn moeder gebruikte eerst boter om het in te bakken met gewoon een beetje zout en peper. Nu ik wat ouder ben heb ik er mijn eigen recept van gemaakt. Ik heb dit … [Lees verder...]

Biefstuk met Geroosterde Pastinaak en Tomaten

Een heerlijk biefstuk recept met geroosterde groenten. Ingrediënten (4 porties) : 600 gram pastinaak, gesneden in 5cm lange reepjes van 2cm dik 2 kopjes cherry tomaten een handjevol lente uien, fijn gesneden 4 takjes thijm zout en peper … [Lees verder...]

spaanse omelet

Spaanse Omelet met Aardappelen en Chorizo

Een lekkere Spaanse omelet als ontbijt of als toevoeging bij een avondmaaltijd zal iedere omelet in de toekomst maar saai doen lijken. Ingrediënten (4 porties) : 3 eetlepels extra vergine olijfolie 1 grote gele ui, fijn gehakt 60 gram … [Lees verder...]